https://mo.vbakalee.ru/news Новости и события рынка бакалейной продукции в России и зарубежных стран https://vbakalee.ru/img/logoRss.gif https://mo.vbakalee.ru/news Wed, 01 Jul 2026 14:03:16 +0300 ru https://vbakalee.ru/news/perekryostok-nachal-prinimat-nalichnie-na-kassah-503424 Торговая сеть «Перекрёсток» (входит в X5 Group) запустила оплату наличными на кассах самообслуживания. Нововведение позволяет покупателям самостоятельно рассчитываться как банковской картой, так и наличными деньгами без участ... Wed, 01 Jul 2026 14:03:16 +0300 https://vbakalee.ru/news/perekryostok-nachal-prinimat-nalichnie-na-kassah-503424 https://vbakalee.ru/news/eksport-podsolnechnogo-masla-rost-poshlini-v-503379 Аналитический центр RUSEED сообщил о грядущем увеличении экспортной пошлины на подсолнечное масло. В июле 2026 года ставка составит 3 294,2 рубля за тонну, что означает существенный рост на 146% по сравнению с июньским показателем в 1 33... Wed, 01 Jul 2026 08:50:03 +0300 https://vbakalee.ru/news/eksport-podsolnechnogo-masla-rost-poshlini-v-503379 https://vbakalee.ru/news/perekryostok-i-585-zolotoy-zapustili-primerochnie-503321 Сеть супермаркетов «Перекрёсток» (входит в X5 Group) совместно с ювелирным брендом «585 Золотой» запустила необычный проект для покупателей, планирующих сделать предложение руки и сердца. В пяти московских магазин... Wed, 01 Jul 2026 08:16:03 +0300 https://vbakalee.ru/news/perekryostok-i-585-zolotoy-zapustili-primerochnie-503321 https://vbakalee.ru/news/mast-masala-novaya-lineyka-indiyskih-pryanostey-v-stilnoy-upakovke-503276 Компания Mast Masala представила на российском рынке новую линейку традиционных индийских пряностей. Бренд делает ставку на аутентичность рецептур и качественное оформление упаковки, подчёркивающее богатую историю индийской кулинарной ку... Tue, 30 Jun 2026 09:29:58 +0300 https://vbakalee.ru/news/mast-masala-novaya-lineyka-indiyskih-pryanostey-v-stilnoy-upakovke-503276 https://vbakalee.ru/news/rinok-rastitelnih-masel-v-kitae-demonstriruet-503236 Неделя с 22 по 27 июня не принесла оживления на китайский рынок растительных масел, где покупательская активность оставалась сдержанной. Основное внимание участников было сосредоточено на ожидании новых данных по запасам, импортным поста... Tue, 30 Jun 2026 08:13:35 +0300 https://vbakalee.ru/news/rinok-rastitelnih-masel-v-kitae-demonstriruet-503236 https://vbakalee.ru/news/pyatyorochka-yagodi-pokupaet-kagdiy-vtoroy-rossiyanin-503230 Аналитики торговой сети «Пятёрочка» изучили продажи свежих ягод и выяснили, что интерес россиян к этой категории продолжает устойчиво расти. В 2025 году спрос на ягоды в магазинах сети увеличился более чем в два раза по сравн... Mon, 29 Jun 2026 13:54:00 +0300 https://vbakalee.ru/news/pyatyorochka-yagodi-pokupaet-kagdiy-vtoroy-rossiyanin-503230 https://vbakalee.ru/news/tseni-na-rastitelnie-masla-v-kirgizstane-503228 В первые три месяца 2026 года стоимость растительных масел в Кыргызстане увеличилась на 1,8% относительно декабря 2025 года — об этом свидетельствуют данные статистической службы. Подсолнечное масло прибавило в цене 1,7%, хлопко... Mon, 29 Jun 2026 09:44:03 +0300 https://vbakalee.ru/news/tseni-na-rastitelnie-masla-v-kirgizstane-503228 https://krasnoyarsk.vbakalee.ru/news/laboratoriya-krasnoyarskogo-kraya-nashla-opasnie-bakterii-503205 В первом полугодии 2026 года Красноярский филиал центра «ЦОК АПК» (подведомственного Россельхознадзору) проверил 186 проб готовой продукции из предприятий общественного питания и социальных учреждений региона. Образцы тест... Mon, 29 Jun 2026 09:18:54 +0300 https://krasnoyarsk.vbakalee.ru/news/laboratoriya-krasnoyarskogo-kraya-nashla-opasnie-bakterii-503205 https://vbakalee.ru/news/perekryostok-otkril-supermarket-formata-select-na-503138 Торговая сеть «Перекрёсток», входящая в X5 Group, открыла супермаркет формата «Select» на территории обновлённого Ленинградского вокзала в Москве. Это первый объект нового сити-формата сети на железнодорожном вокз... Fri, 26 Jun 2026 16:01:58 +0300 https://vbakalee.ru/news/perekryostok-otkril-supermarket-formata-select-na-503138 https://barnaul.vbakalee.ru/news/altayskiy-kray-otpravil-v-burundi-820-503099 Россельхознадзор проконтролировал отправку из Алтайского края в Бурунди 820 тонн витаминизированной пшеничной муки — партия направлена в рамках гуманитарной операции под эгидой ООН. Качество и безопасность продукции проверили сп... Fri, 26 Jun 2026 08:42:59 +0300 https://barnaul.vbakalee.ru/news/altayskiy-kray-otpravil-v-burundi-820-503099 https://vbakalee.ru/news/rost-proizvodstva-podsolnechnogo-masla-v-rossii-503081 Российский рынок продовольствия демонстрирует положительную динамику по ключевым продуктам, о чём свидетельствует увеличение выпуска подсолнечного масла на 9,4% за период с января по май 2026 года. Объём производства достиг 3,4 млн тонн,... Fri, 26 Jun 2026 08:22:18 +0300 https://vbakalee.ru/news/rost-proizvodstva-podsolnechnogo-masla-v-rossii-503081 https://orel.vbakalee.ru/news/eksport-krup-iz-orlovskoy-oblasti-previsil-503069 Экспортная продукция Орловской области успешно соответствует международным фитосанитарным требованиям, что подтверждается ростом поставок. С начала 2026 года под надзором Россельхознадзора из региона отгружено 3,6 тысячи тонн круп и хлоп... Fri, 26 Jun 2026 08:07:49 +0300 https://orel.vbakalee.ru/news/eksport-krup-iz-orlovskoy-oblasti-previsil-503069 https://vbakalee.ru/news/afganistan-snova-zakupaet-rossiyskoe-rapsovoe-maslo-503040 После четырёхлетнего перерыва Россия возобновила поставки рапсового масла в Афганистан. Как следует из данных центра «Агроэкспорт», за первые пять месяцев 2026 года в страну было отгружено порядка 1,4 тыс. тонн продукции на о... Thu, 25 Jun 2026 09:34:09 +0300 https://vbakalee.ru/news/afganistan-snova-zakupaet-rossiyskoe-rapsovoe-maslo-503040 https://vbakalee.ru/news/potrebitelskie-mifi-ob-ingredientah-meshayut-pishchevoy-502939 Растущий спрос на минималистичный состав продуктов заставляет производителей пересматривать подходы к разработке новинок. На конференции «Нева Ингредиентс 2026» в Москве эксперты обсудили, как потребительские страхи перед доб... Thu, 25 Jun 2026 08:30:16 +0300 https://vbakalee.ru/news/potrebitelskie-mifi-ob-ingredientah-meshayut-pishchevoy-502939 https://izhevsk.vbakalee.ru/news/kitay-narashchivaet-zakupki-masla-iz-udmurtii-502864 Растущий интерес азиатских покупателей к российской масложировой продукции дает регионам возможность наращивать поставки за рубеж. С начала года Удмуртия экспортировала в Китай свыше 7 тысяч тонн льняного и рапсового масла — это по... Wed, 24 Jun 2026 08:37:29 +0300 https://izhevsk.vbakalee.ru/news/kitay-narashchivaet-zakupki-masla-iz-udmurtii-502864 https://vbakalee.ru/news/proizvodstvo-mayonezov-i-sousov-na-tulskom-502836 Российский рынок майонезов и соусов получит значительное пополнение: Тульский пищевой комбинат планирует удвоить выпуск продукции, что позволит удовлетворить около трети внутреннего спроса в этих категориях. На Петербургском междунаро... Wed, 24 Jun 2026 08:04:47 +0300 https://vbakalee.ru/news/proizvodstvo-mayonezov-i-sousov-na-tulskom-502836 https://vbakalee.ru/news/pishchevaya-dobavka-e171-vne-zakona-kak-502780 Белоснежная глазурь на пончиках, безупречный глянец жевательной резинки, аппетитная белизна соусов и крабовых палочек — десятилетиями за этой визуальной идеальностью стоял один компонент. Пищевая добавка E171 (диоксид титана) счита... Tue, 23 Jun 2026 08:58:13 +0300 https://vbakalee.ru/news/pishchevaya-dobavka-e171-vne-zakona-kak-502780 https://novgorod.vbakalee.ru/news/v-novgorodskoy-oblasti-fermerskoe-hozyaystvo-zapustit-502778 В деревне Григорово крестьянское фермерское хозяйство Этибара Салимова вышло на сбор урожая клубники. На плантациях возделывают восемь сортов земляники садовой. Продукцию реализуют через местные торговые сети, продают напрямую жителям и ... Tue, 23 Jun 2026 08:57:16 +0300 https://novgorod.vbakalee.ru/news/v-novgorodskoy-oblasti-fermerskoe-hozyaystvo-zapustit-502778 https://vbakalee.ru/news/vermishel-04-v-bazovih-kategoriyah-konkurentsiya-502743 Росстат 9–15 июня: вермишель +0,4%, макаронные изделия +0,2%, соль +0,2%. Бакалейные категории — наибольший охват закупщиков в B2B: крупные сети, HoReCa, дискаунтеры, дистрибьюторы, производства. Парадокс масштаба В шир... Tue, 23 Jun 2026 08:21:24 +0300 https://vbakalee.ru/news/vermishel-04-v-bazovih-kategoriyah-konkurentsiya-502743 https://vbakalee.ru/news/kitay-ugestochaet-trebovaniya-k-gmo-v-502677 Россельхознадзор и Брянский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели совещание с местными производителями и экспортерами зерна и растительных масел. Поводом стали обновлённые фитосанитарные требования КНР, вступившие в силу для поставщик... Mon, 22 Jun 2026 08:26:27 +0300 https://vbakalee.ru/news/kitay-ugestochaet-trebovaniya-k-gmo-v-502677